Neben Schwermetallen und Mycotoxinen gibt es noch eine Reihe weiterer Kontaminanten, die unbeabsichtigt mit Lebensmitteln und Vorprodukten in Berührung kommen können. Eine große Bedeutung haben die Umweltkontaminanten, die durch Emissionen aus Industrie und Verkehr, durch Verbrennung fossiler Brennstoffe und durch Kontakt mit Verpackungsmaterial und Verarbeitungshilfsmitteln in Lebensmittel gelangen können.

Auch in diesem Bereich bieten wir Ihnen eine breite Palette von Analysenverfahren an:

• Aromatische Kohlenwasserstoffe (Benzol, Toluol, Xylol)
• Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe - PAK (Benz-(a)-pyren usw.)
• Lösungsmittelrückstände (Hexan, Ethylmethylketon u.a.)
• Halogenierte Kohlenwasserstoffe
• Polychlorierte Biphenyle - PCB
• Mineralölkohlenwasserstoffe
• Tierarzneimittelrückstände (Chloramphenicol, Nitrofurane usw.)
• Radioaktive Nuklide u. a.

Für detaillierte Informationen stehen Ihnen unsere Mitarbeiter gerne jederzeit zu Verfügung.